Từ vựng tiếng Anh chủ đề Ẩm thực Việt Nam chắc chắn sẽ là đề tài được nhiều bạn trẻ quan tâm và nhất là những những ai mê những món ăn ngon vô cùng phong phú. Vậy cùng Ecorp English tìm hiểu thêm về chủ đề cực thú vị này qua bài viết dưới đây.
1. Ground beef – /graʊnd biːf/: Thịt bò xay
2. Roast – /rəʊst/: Thịt quay
3. Pork – /pɔːk/: Thịt lợn
4. Lamb – /læm/: Thịt cừu non
5. Beef – /biːf/: Thịt bò
6. Sausage – /ˈsɒ.sɪdʒ/: Xúc xích
7. Stewing meat – /stjuːɪŋ miːt/: Thịt kho
8. Chops – /tʃɒps/: Thịt sườn
9. Steak – /steɪk/: Thịt để nướng
10. Leg – /leg/: Thịt bắp đùi
11. Fish cooked with fishsauce bowl: Cá kho tộ
12. Tortoise grilled on salt: Rùa rang muối
13. Blood pudding: Tiết canh
14. Beef soaked in boilinig vinegar: Bò nhúng giấm
15. Beef fried chopped steaks and chips: Bò lúc lắc khoai
16. Shrimp floured and fried: Tôm lăn bột
17. Water-buffalo flesh in fermented cold rice: Trâu hấp mẻ
18. Pickles: Dưa chua
19. Chinese sausage: Lạp xưởng
20. Swamp-eel in salad: Gỏi lươn
21. Tender beef fried with bitter melon: Bò xào khổ qua
22. Shrimp cooked with caramel: Tôm kho Tàu
23. Sweet and sour pork ribs: Sườn xào chua ngọt
24. Chicken fried with citronella: Gà xào(chiên) sả ớt
25. Shrimp pasty: Mắm tôm
26. Soya cheese: Cháo
27. Beef seasoned with chili oil and broiled: Bò nướng sa tế
28. Crab fried with tamarind: Cua rang me
29. Salted egg – plant: Cà pháo muối
II Từ vựng về các món ăn NGON của Việt Nam trong tiếng Anh
1. Stuffer pancak: Bánh cuốn
2. Youngrice cake: Bánh cốm
3. Pancake: Bánh xèo
4. Fresh-water crab soup: Riêu cua
5. Soya cheese: Đậu phụ
6. Bamboo sprout: Măng
7. Salted vegetables pickles: Dưa góp
8. Hot rice noodle soup: Bún thang
9. Snail rice noodles: Bún ốc
10. Kebab rice noodles: Bún chả
11. Rice gruel: Cháo hoa
12. (Salted) aubergine: Cà (muối)
13. Soya noodles (with chicken): Miến (gà)
14. Eel soya noodles: Miến lươn
15. Roasted sesame seeds and salt: Muối vừng
16. Rice cake made of rice flour and lime water: Bánh đúc
17. Stuffed sticky rice cake: Bánh trôi
Chúc các em sớm thành công trong việc chinh phục tiếng anh!
==> Xem thêm:
Săn ngay 30 vé học MIỄN PHÍ Khóa học tiếng Anh nền tảng chuẩn Cambridge với GVBN miễn phí
