Ngày 14-03 là ngày Valentine Trắng, cũng chính là cơ hội để bạn đáp trả lại tình cảm đó với người ấy. Cùng ECorp ENglish tham khảo cách làm socola đơn giản và học từ vựng tiếng Anh thông qua đó nhé!
INGREDIENTS (Nguyên liệu)
¾ cup of butter (3/4 chén bơ)
2 cups of cocoa powder (2 cốc bột ca cao)
2/3 cup of milk (2/3 cốc sữa)
½ cup of sugar (1/2 chén đường)
¼ cup of powdered sugar (1/4 chén đường bột)
¼ teaspoon of flour (1/4 thìa cà phê bột mì)
1 cup of water (1 cốc nước)
HOW TO MAKE HOMEMADE CHOCOLATE (Cách làm Socola)
Step 1: Place cocoa and butter into a blender and mix until they form a paste.
Bước 1: Bỏ ca cao và bơ vào máy xau sinh tố cho đến khi chúng tạo thành một hỗn hợp sệt.
Step 2: Next, fill the pan about ¼ full with water and then place the bowl on top of the water.
Now, put the chocolate paste in the bowl and then heat until the mixture is as hot as needed.
Put the mixture back in the blender and mix until it’s smooth.
Bước 2: Sau đó, đổ đầy nước vào khoảng ¼ chảo và đặt một cái bát lên trên mặt nước. Cho phần socola đó vào chén và đun nóng đến mức cần thiết. Cho hỗn hợp lại vào máy xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
Step 3: Then bring the milk to room temperature. Add sugar, flour and milk to the paste and mix the mixture well so that no lumps are formed.
Bước 3: Để sữa ở nhiệt độ phòng. Cho thêm đường, bột và sữa tươi vào hỗn hợp và trộn hỗn hợp đều sao cho không bị vón cục.
Step 4 : Now pour the mixture into molds and place it in the fridge till they become hard. Take the pieces out and munch away!
Bước 4: Bây giờ đổ hỗn hợp vào khuôn rồi đặt vào tủ lạnh đến khi nào cứng lại thì lấy ra.
Rất đơn giản để có một món quà ý nghĩa và ngọt ngào dành tặng người yêu nhân ngày Valentine Trắng đúng không nào? Hãy bắt tay vào làm và gửi yêu thương đến người ấy ngay bạn nhé. Và đừng quên hãy ôn lại những từ vựng tiếng Anh bạn vừa hoc được nhé!
Không chỉ học từ vựng tiếng Anh qua cách làm Socola, tham gia các khóa học tại Ecorp ENglish còn được khám phá nhiều chủ đề từ vựng cực kỳ thú vị.